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龍山泉精釀啤酒廠(chǎng)家爲您講解：
一、原料：精釀啤酒：隻使用(yòng)麥芽、啤酒花(huā)、酵母和(hé)水(shuǐ)進行釀造，不添加任何人工(gōng)添加劑。與工(gōng)業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花(huā)添加更多，所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高(gāo)。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數會(huì)選擇上(shàng)等的原料釀造而成。
二、風(fēng)格和(hé)營養：精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和(hé)啤酒花(huā)種類和(hé)數量較多，可釀造出來(lái)的風(fēng)格種類各異，有香氣襲人的小(xiǎo)麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水(shuǐ)果啤酒等，全世界 按照種類劃分，有近 100種風(fēng)格的精釀啤酒。這(zhè)些(xiē)精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高(gāo)含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養價值更高(gāo)，售價高(gāo)等特點。精釀啤酒酒精度多爲11度以上(shàng)，有些(xiē)加烈精釀可達 20 度。文(wén)章來(lái)源于網絡
龍山泉精釀啤酒
